Ο Παναγιώτης Κουτσομπόγερας γεννήθηκε το 1976 στην Αθήνα.
Το 2000 έλαβε πτυχίο από το Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών καθώς και πτυχίο ειδίκευσης στην Οινολογία ενώ το 2001 έλαβε το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα (MSc) στη Βιοτεχνολογία Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο του Ulster (Μεγάλη Βρετανία). Το 2007 έλαβε το Διδακτορικό Δίπλωμα (PhD) στο τμήμα Χημείας (Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών) στη Βιοχημεία / Χημεία Τροφίμων.
Μένει στη Σαντορίνη και εργάζεται ως καθηγητής στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Είναι συγγραφέας βιβλίων Χημείας, ενώ παράλληλα είναι υπεύθυνος ποιοτικού ελέγχου / R&D της ζυθοποιίας Ftelos Brewery στη Σαντορίνη.
Είναι παντρεμένος με την υπέροχη Γεωργία Κιαμηλίδου, έχουν μαζί δύο ακόμα πιο υπέροχα παιδιά, τον Λευτέρη και τον Δημήτρη.