Η Μαρία Σαρίδη είναι Επίκουρος Καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Έχει σπουδάσει Νοσηλευτική στο ΕΚΠΑ και οι διδακτορικές της σπουδές έχουν ως αντικείμενο την Αγωγή Υγείας.
Η επαγγελματική της πορεία στο νοσοκομειακό χώρο, μετά από 30 έτη στη Νοσηλευτική Υπηρεσία, έκλεισε με τη θέση του διοικητή σε δημόσιο νοσοκομείο. Διδάσκει σε μεταπτυχιακά προγράμματα όπως του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, του Πανεπιστημίου Πατρών και του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.
Το συγγραφικό της έργο αφορά βιβλία, κεφάλαια βιβλίων και δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά με υψηλό δείκτη απήχησης, ενώ συμμετέχει με ανακοινώσεις σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια.
